Produk Unggulan Desa

Budidaya Lebah Madu Desa Melimpah Profitnya, Murah Modalnya

oleh

Seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat mengenai pentingnya kesehatan dan keberlanjutan lingkungan, permintaan akan produk yang berasal dari sumber alami dan ramah lingkungan terus mengalami peningkatan. Salah satu produk yang sangat diminati adalah madu. Produk ini dikenal dengan manfaat kesehatannya yang luar biasa serta keberlanjutannya yang ramah lingkungan. Madu merupakan produk yang dihasilkan melalui proses pengumpulan … Read more

Cabe Rawit dari Desa Hiyung, Bukan Sekadar Cabe Biasa

oleh

Cabe rawit (capsicum frutescens) merupakan tanaman yang tumbuh subur di sekitar garis khatulistiwa pada ketinggi antara 0-500 mdpl, namun masih dapat tumbuh pada ketinggian 1000 mdpl meskipun pembentukan buahnya menjadi tidak maksimal. Salah satu sentra produksi cabe rawit di Kalimantan Selatan adalah Desa Hiyung yang secara administrative berada di Kecamatan Tapin Tengah Kabupaten Tapin. Nama … Read more

Tepung Mocaf, Desa Kedungrejo Latih Warga Membuat Produk Olahan Singkong

oleh

Stok singkong di Desa Kedungrejo, Kecamatan Kemusu, Boyolali, sangat melimpah. Sebagian besar warga menanam singkong, sehingga saat panen stok menumpuk. Sayang, pemanfaatan singkong sebagai bahan makanan olahan belum maksimal. Singkong yang dipanen langsung dijual ke pasar. Mereka menjual singkong tanpa proses pengolahan lanjutan. Karena itu, Pemerintah Desa Kedungrejo dan Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (UMY) melakukan kerjasama … Read more

Tepung Tapioka, Produk Unggulan Desa Dermaji

oleh

Tepung tapioka merupakan salah satu potensi ekonomi di Desa Dermaji. Tepung tapioka diolah dari bahan dasar singkong. Singkong merupakan salah satu hasil bumi yang melimpah di Desa. Seorang pengusaha tepung tapioka di desa tidak perlu mengeluarkan modal untuk memdapatkan bahan dasarnya. Desa Dermaji terletak di Kecamatan Lumbir, Banyumas. Desa Dermaji merupakan bagian dari wilayah Kecamatan … Read more

Ikan Teri, Produk Unggulan Desa Padelegan Kualitas Ekspor

oleh

Ikan teri adalah produk utama dari hasil laut di Desa Padelegan, Kabupaten Pamekasan. Wilayah Desa Padelegan terletak di wilayah pesisir selatan Pulau Madura. Desa Padelegan terletak di wilayah pesisir selatan Pulau Madura. Sektor kelautan merupakan salah satu yang berkontribusi besar terhadap aktivitas ekonomi Desa. Dari identifikasi sumber daya laut yang dimanfaatkan adalah tangkapan ikan yang … Read more

Desa Kaleok Kembangkan Komoditas Kopi Jadi Produk Unggulan Polewali Mandar

oleh

Kopi adalah anugerah terbesar bagi Desa Kaleok. Pemerintah desa menetapkan komoditas ini menjadi produk unggulan desa dengan merek, “Kopi Kaleok”. Kini, kopi jenis robusta itu menjadi salah satu ikon Kabupaten Polewali Mandar yang mampu menembus pasar kopi nasional. Desa Kaleok terletak di Kecamatan Binuang, Kabupaten Polewali Mandar, Sulawesi Barat. Desa ini berbatasan dengan kawasan hutan … Read more

Usaha BUMDes Asam Randah mengembangkan madu kelulut sebagai produk unggulan

oleh

Kelulut atau meliponini masih termasuk keluarga lebah, namun lebih kecil dan tidak menyengat, bersarang di batang kayu yang sudah ditebang. Menurut informasi, madu kelulut sangat bagus diminum untuk menjaga kesehatan. Madu kelulut berkhasiyat menyembuhkan sejumlah penyakit, salah satunya stroke. Kegiatan budidaya kelulut di Desa Asam Randah ini pertama kali dirintis oleh Ketua Kelompok Tani Hutan … Read more

Lattang Usaha Desa Kunyi Olah Talas Jadi Aneka Kudapan Lezat

oleh

Lattang Usaha Desa Kunyi mampu menyuguhkan aneka kudapan berbahan baku talas (upe’). Ada snack upe’ (keripik talas), ada cooky upe’ (kue talas). Semuanya berbahan dasar dari umbi-umbian, yaitu tanaman talas/keladi yang tersedia melimpah di desa itu. Desa Kunyi terletak di Kecamatan Andreapi, Kabupaten Polewali Mandar, Sulawesi Barat. Desa Kunyi berjarak sekitar 8 Km dari pusat … Read more

Dodol Kacang, Desa Gattareng Ciptakan Dodol dengan “Resep Jadul, Rasa Gaul”

oleh

Dodol merupakan cemilan utama di desa Gattareng Kecamatan Pujananting Kabupaten Barru. Cemilan ini warisan leluhur. Namun sejak beberapa tahun terakhir dodol hanya diminati kalangan tertentu. Beberapa warga desa didukung pemerintah desa berinisiatif mempopulerkan dodol di desa tersebut. Cara yang ditempuh dengan mengubah citra dan cita rasa dodol sesuai trend anak muda. Dodol desa Gattareng sekarang populer dengan nama “Dodol Kacang Rasa Gaul”

Pertanian Organik, Petani Desa Sumberngepoh Hasilkan Beras Sehat dan Produk Olahan Beras Alami

oleh

Praktik pertanian organik di Desa Sumberngepoh, Kecamatan Lawang, Kabupaten Malang merupakan langkah terobosan warga setelah mengalami krisis ekonomi pada 1998 yang disusul dengan kelangkaan pupuk pada 1999. Para petani berkumpul dan berembug untuk memecahkan masalah tersebut. Salah satu hasil rembug tani itu adalah petani bertekad untuk tidak bergantung pada pupuk nonorganik. Penggunaan pupuk nonorganik telah … Read more