Kecap dari Air Kelapa, Potensi Ekonomi Baru Desa Liwutung

kecap dari air kelapa yang diolah di desa liwutung

Gambaran Umum Siapa sangka ternyata air kelapa segar yang dimakan langsung atau diolah menjadi santan ternyata memiliki potensi ekonomi yang sangat besar, karena dapat digunakan sebagai bahan baku utama kecap manis. Misalnya di Desa Liwutung di Sulawesi Utara. Di sini, kecap santan sebagai produk berkualitas tinggi menjadi peluang baru untuk menambah pendapatan warga. Selain itu, … Read more