Manfaat Kangkung

Kangkung adalah tanaman air yang berasal dari keluarga sayuran. Tanaman ini biasanya digunakan sebagai bahan dasar dalam berbagai masakan, seperti sayur asem atau pecel. Selain itu, kangkung mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, seperti vitamin B kompleks, vitamin C, dan serat. Budidaya kangkung sudah dilakukan sejak lama, terutama di wilayah Asia Tenggara. Proses pembudidayaan … Read more