Pemanfaatan Ampas Tahu Menjadi Olahan Makanan

Potensidesa.com – Ampas tahu merupakan salah satu limbah padat dari industri tahu yang masih kurang dimanfaatkan secara maksimal oleh masyarakat. Padahal kandungan protenin,lemak,dan air masih banyak didalam ampas tahu itu. Selama ini memanfaatkanya digunakan sebagai pakan ternak, pembuatan oncom, tempe gembos. Oleh karena itu dibutuhkan inovasi dan kreativitas untuk menciptakan sebuah produk yang memiliki nilai … Read more